Resep Tahan Lama : Resep ABON IKAN GURAME

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »



RESEP ABON IKAN GURAMEBahan Membuat Abon Ikan Gurame:

  • 1 ekor ikan gurame (800 gr), bersihkan, rebus, buang tulang, daging dihaluskan
  • 1/2 kelapa setengah muda, parut
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Bumbu Halus:
  • 5 bawang merah
  • 9 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 3 cabai merah besar, dibuang biji
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar daun salam

Cara Membuat Abon Ikan Gurami:

  1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan kelapa parut, tumis hingga kelapa matang, kering, dan warna kuning kemasan.
  2. Masukkan daging gurame halus, tumis sejenak hingga seluruh bahan tercampur rata.


Untuk: 6 porsi

Sumber : Tabloid-nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







9 comments

  1. Ismi Ansyari says:

    Mohon bantuannya bu,Kebetulan skripsi yang akan saya kerjakan adalah pembuatan abon ikan belut, saya ingin bertanya,Kira-kira kalau daging ikannya 12 kg bumbu yang diperlukan untuk 12 kg ikan itu berapa total berat bumbunya? sekaligus berat rempah-rempahnya masing2?… terima kasih.

  2. resepnya kayaknya cocok juga nih untuk membuat abon lele.
    terima kasih atas artikelnya.

  3. deden says:

    untuk makanan ringan yang berisikan aneka Abon kunjungi website berikut http://makanan-ringan.com/

  4. lisa says:

    wah..kayanya nich lebih cocok bt bekal bepergian,aku mau coba ah.makasih yach.

  5. Resepnya luar biasa enak nich,patut di coba, tanks ya.

  6. xbacktrack says:

    nice info…
    jadi ngiler nih…

  7. Ahmad says:

    maksih y bu … bisa dicoba nikh

  8. Ahmad says:

    Resepnya bisa untuk cemilan …sambil nonton senetron…nikh….. makasih

Trackbacks /
Pingbacks

  1. Resep Abon Gurame | oleh-oleh cirebon

     Beri Komentar