Resep Natal dan tahun Baru, Menu Pembuka : GINGER COOKIES from INGGRIS

November 26th, 2016 by No comments »

RESEP GINGER COOKIES (INGGRIS)Bahan:

  • 18 biskuit manis

Bahan Butter Krim:

  • 200 g mentega putih
  • 75 g margarin
  • 200 g gula pasir
  • 75 cc air
  • 2 sdm rhum (bila suka)
  • 1 sdm pasta moka

Cara Membuat:

  1. Membuat Butter Krim: Buat simple sirup, masak gula dengan air hingga gula larut dan sedikit mengental, biarkan hingga dingin. Kocok mentega hingga lembut, masukkan margarin, kocok kembali hingga tercampur rata, masukkan simpel sirup, pasta moka dan rhum, kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Lapisi satu biskuit dengan adonan krim, tutup dengan satu biskuit, lapisi lagi dengan krim, lalu tutup dengan satu biskuit lagi, ulangi terus menjadi satu tumpukan sampai biskuit habis. Saat melapisi gunakan setengah adonan krim yang ada
  3. Bungkus tumpukan biskuit dengan almunium foil, masukkan ke dalam lemari es. Diamkan selama 1 jam. Simpan sisa krim dalam lemari es pula.
  4. Keluarkan kue dari lemari es, lapisi dengan sisa krim. Buat glasur dengan bantuan garpu, beri taburan cokelat bubuk, buat sedemikian rupa hingga nampak seperti pohon.
  5. Sajikan dan hias dengan asesoris natal, seperti lonceng-lonceng, bintang-bintang cantik.


Untuk 10 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 157 Kal
Protein: 0,7 g
Lemak: 9,5 g
Karbohidrat: 16,4 g

Sumber : Tabloid-nakita.com
menu natal dan tahun baru, menu pesta, menu pembuka, menu lebaran, menu idul adha,menu anak, menu pesta anak,menu dari Inggris, aneka finger food, menu balita, aneka cookies, aneka kue kering, camilan anak

Resep Semur Ayam Bumbu Kari

November 26th, 2016 by No comments »

Anda Pencinta Semur Ayam dan sedang mencari-cari resep semur ayam kesayangan ?.. Ayo simak resep cara membuat Semur Ayam yang satu ini, dimana Semur Ayam dicampur dengan Bumbu Kari, jadi namanya Resep Semur Ayam Bumbu Kari,  Hmmmm… pasti nikmat rasa nya. Yuk kita baca resep Semur Ayam Bumbu Kari dibawah ini: Resep Semur Ayam Bumbu Kari

Bahan Membuat Resep Semur Ayam Bumbu Kari:

  • 8 buah paha Ayam bagian bawah, dikerat-kerat
  • 1/2 sendok teh air Jeruk Nipis
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Lada Putih Bubuk
  • 1/2 sendok teh Pala bubuk
  • 1.250 ml air
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 5 tangkai Serai, dimemarkan
  • 2 cm Jahe, dimemarkan
  • 3 buah Cabe Merah biasa, dipotong korek api
  • 3/4 sendok teh Kari Bubuk
  • 4 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 1/4 sendok teh Lada Putih Bubuk
  • 1/2 sendok teh Pala bubuk
  • 5 butir Cengkeh, dimemarkan

Bumbu Halus Semur Ayam Bumbu Kari:

  • 8 butir Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 buah Cabe Merah biasa

Cara Membuat semur ayam dan Cara memasak Resep Semur Ayam Bumbu Kari :

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Diamkan 30 menit.
  2. Rebus air bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, jahe, cabe merah biasa, dan bubuk kari sampai mendidih. Masukkan ayam. Biarkan mendidih kembali.
  3. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  4. Masukkan cengkeh. Kecilkan api. Masak semur sampai bumbu meresap.

Ayo segera di catat dan di coba cara memasak Semur Ayam dengan menggunakan Resep Semur Ayam Bumbu Kari ini

Resep Nasi goreng kari

November 25th, 2016 by No comments »

Resep Nasi goreng kari

Bahan-bahan/bumbu-bumbu Nasi goreng kari:nasi goreng kari

1.000 gram nasi putih dinginkan
1 buah bawang bombay cincang halus
200 gram udang kupas kecil
4 buah sosis ayam potong kotak
200 gram kacang polong
100 gram taoge
100 gram nanas potong kotak
4 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh bubuk kari
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang potong 1 cm
4 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Bahan Pelengkap Nasi goreng kari:

2 butir telur buat dadar rawis
4 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Cara Pengolahan Nasi goreng kari:

Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan sosis ayam, kacang polong, taoge, dan nanas. Aduk sampai layu. Masukkan nasi, kecap ikan, bubuk kari, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Sajikan dengan pelengkapnya.

Untuk 10 porsi

Sumber Resep Nasi goreng kari : Tabloid Nakita