Resep Strawberry Puding : Aneka Resep Puding untuk Hidangan Penutup

June 5th, 2010 by admin Leave a reply »

Bahan Strawberry Puding :

  • 1 (7gr) bungkus agar-agar putih
  • 400 ml susu tawar cair rendah lemak
  • 150 ml santan cair
  • 150 gr gula pasir
  • 100 g stroberi, potong-potong
  • 1 sdt pasta stroberi/pewarna merah

Cara Membuat Strawberry Puding :

  1. Campur bubuk agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus, hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla pasta, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat.
  2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta stroberi pada salah satu bagian dan biarkan putih pada bagian lainnya.
  3. Siapkan gelas saji atau cetakkan pudding. Beri beberapa potong stroberi, tuang adonan merah hingga separuh lebih dari tinggi gelas/cetakkan. Dinginkan hingga mengeras.
  4. Tuang adonan putih hingga gelas penuh, dinginkan kembali. Sajikkan dingin.

Untuk 7 Porsi

Sumber : budiboga.blogspot.com

Advertisement

Leave a Reply