Ibu Bekerja

Resep Stik Ubi Kopi : Resep Camilan Enak, Mudah Membuatnya

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Bahan membuat Stik Ubi Kopi :

  • Ubi manis 100 gram, kukus hingga matang, haluskan
  • Tepung tapioka 200 gram
  • kopi instan 2 sendok teh
  • Gula halus 4 sendok teh makan
  • Telur ayam 1 butir
  • Air 25 ml, sesuaikan
  • Minyak goreng 500 ml

Cara Membuat Stik Ubi Kopi :

  1. Campur ubi manis, tepung tapioka, kopi instan dan gula halus campur hingga rata.
  2. Masukkan telur ayam, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat di bentuk.
  3. Tipiskan adonan dengan rolling pin diatas selembar plastik
  4. Potong potong adonan dengan lebar 1 cm. Masukkan adonan dalam minyak dingin.
  5. Goreng diatas api kecil hingga stik ubi matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Untuk 400 gram

Sumber : Tabloid Koki, Camilan Edisi 00182

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.






3 comments

  1. ririn says:

    praktis

  2. uul says:

    Judul artikel “aneka kue” tapi isinya kok cm satu resep aza…:)

  3. zakia says:

    kl’ g’suka kopi apa ya yg pas buat pengantinya?

     Beri Komentar