Resep Sate Kambing Bumbu Kecap : Menu Idul Adha

October 12th, 2013 by admin Leave a reply »

Resep sate kambing, Menu Idul AdhaBahan membuat Sate Kambing :

  • 750 gr paha kambing, potong dadu 2 cm
  • 15 bh tusuk sate yang sudah direndam dalam air


Bumbu:

  • 5 lbr daun jeruk, iris halus
  • 10 btr bawang merah, iris halus
  • 1 sdm merica bubuk
  • 100 ml kecap manis
  • 2 sdm air jeruk nipis


Pelengkap:

  • 50 gr kol, iris halus
  • 4 bh tomat, iris tipis
  • 6 sdm bawang goreng untuk taburan
  • 15 bh cabe rawit, iris halus
  • 10 btr bawang merah, iris halus
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm air jeruk limau


Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap :

  1. Tusuk setiap tusukan sate dengan 4 – 5 potong daging.
  2. Campur semua bahan untuk bumbu. C
  3. mpur bumbu dengan sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-kali diolesi sisa bumbu.
  4. Sajikan sate bersama pelengkapnya.

Sumber : www.dapurmbakyu.ch

Advertisement

13 comments

  1. trie says:

    bagaimana caranya memasak daging kambing tapi gak kecium baunya????

  2. maria swift says:

    the best sate kambing recepies ever…..!!!! thank you so much……

  3. admin says:

    Welcome sis Maria. thx 4 visit my blog :)

  4. retno says:

    hmmm sate kambing mang makanan kesukaan misua saya,,,

  5. admin says:

    @Mbak Retno : Ayo di cobain mbak, biar makin disayang misua hehe…

  6. nisa says:

    simple n mudah..tpi rasanya enaaakk..

  7. allan says:

    mohon maaf.. untuk biar tidak tercium bau kambing nya gimana ya mas.. ?

  8. toms says:

    Wah pas hari raya idul adha begini enaknya makan sate kambing..

  9. aldo clallu cry says:

    satenya pasti enak

  10. Selamat Pagi.

    Saya ingin menawarkan produk Pengempuk Daging Alami merk PROZYME, mendapatkan sertifikat MUI dan ijin badan kesehatan.
    Berat per botol 100mg dengan harga eceran Rp. 15.900,-
    Dengan pembelian 1 Karton (isi 40 botol) akan mendapatkan potongan Rp.3.900,- perbotol, untuk wilayah pulau jawa bebas ongkos kirim dengan minimal pemesanan 1 karton.
    Misalkan pembelian 2 karton keatas akan mendapatkan DISKON lagi.

    Terimakasih

    Tri Hendrawan Budianto
    0813 2940 1033
    0838 55555 63
    try354@yahoo.com

  11. Nuno says:

    Tips biar sate tidak gosong gimana ya?

  12. izin sedoott gan ..

    mksih tipsnya :)

Leave a Reply