Resep Pepes Udang Daun kenikir : Resep Aneka Pepes

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »



Bahan Membuat Pepes Udang Daun kenikir :

  • 150 gram udang segar kecil, di bersihkan
  • 50 gram daun kenikir, dipotong potong
  • 100 gram kelapa muda, di kupas lalu di parut kasar
  • Daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus Pepes Udang Daun Kenikir :

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm kencur
  • 1 sendok teh terasi, bakar
  • 1 sendok teh, garam

Cara Membuat Pepes Udang Daun Kenikir :

  1. Aduk udang dan daun kenikir
  2. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
  3. Masukkan kelapa parut, aduk rata
  4. Bungkus adonan dengan daun pisang lalu semat dengan lidi
  5. Kukus selama 25 menit. Angkat lalu hidangkan

Untuk 8 bungkus

Sumber : Aneka Tumpeng dan Kreasinya

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







1 comment

  1. reda says:

    sngt bermanfat buat belajr memasak thank untuk resepnya psti dicoba

     Beri Komentar