BAHAN :
- 200 gram ikan tengiri giling
- 25 gram tepung hunkwe
- 7 sendok makan air es
- 1 sendok teh daun seledri, dicincang halus
- garam dan merica secukupnya
- daun pisang untuk membungkus
- lidi untuk menyemat
- minyak untuk mengoles daun
SAUS :
- 50 gram kacang tanah goreng
- 1 buah cabe merah, digoreng sebentar
- 25 gram gula merah
- 1 sendok teh cuka (sesuai selera)
- 1 sendok teh air jeruk limau
- 30 ml air
CARA MEMBUAT :
- Campurkan semua bahan otak-otak lalu uleni hingga tercampur rata.
- Siapkan daun pisang, olesi dengan minyak goreng. Bungkus satu sendok makan adonan otak-otak seperti pepes.
- Kukus adonan selama kurang lebih 20-25 menit.
- Untuk saus, haluskan kacang tanah, cabe merah, dan gula merah. Campur dengan cuka, air jeruk limau, dan air matang, aduk rata.
- Hidangkan otak-otak bersama sausnya.
untuk 20 bungkus
Sumber : Tabloid-nakita.com
- resep otak-otak goreng
- resep otak otak bakar
- resep otak otak goreng
- resep otak-otak bandeng
- resep otak otak
- Resep Otak-otak bakar
- resep otak-otak
- resep otak otak bandeng
- cara membuat otak-otak
- pembuatan otak-otak
- menu otak-otak
- cara berjualan otak-otak
- aneka resep otak sapi
- resep cuka otak-otak
- resep otak-otak bandung
- resep otak otak bandung
- aneka masakan dari otak sapi
- Cara membuat otak-otak khas riau
- cara membuat otak-otak bakar ikan nila
- resep otak - otak bandung
- cara masak otak sapi
- resepotak2 udang
- resep otak otak goreng air es
- resep otak otak ikan
- resep otak otak pakai hunkue
- resep otak otak panggang
- resep olahan otak sapi
- resep otak otak bandeng sederhana
- rsep otak-otak kep riau
- resep otak otak bakar tepung hunkwee
- Resep saos otak2 bandeng
- tepung hunkwe bandeng otak otak
- resep ota steam
- resep ota ota vegetarian
- resep olahan otak-otak
- resep otak otak sapi
- resep otak otak sederhana
- resep otak2 goreng
- Resep otak2 bandeng presto
- resep otak-otak&nugget
Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.
ini kenapa ga dibakar dalam Cara membuatnya?
Terima kasih bos atas informasinya sangat bermanfaat bagi kami. Semoga Allah,SWT membalas kebaikan bos.
Terima kasih,
Dwi Prihartanto
Cp.+6281394244426
http://www.grosironlinebandung.com/
Jual Grosir/Retail Kaos Distro Bandung, Fashion & Asesoris Petualang Gunung-Pakaian Bandung-Baju Bandung-Sepatu Bandung-Sandal Bandung-Tas Bandung-Dompet Bandung-Fashion Muslim Bandung-Fashion Anak Bandung-Fashion Remaja Bandung-Fashion Dewasa Bandung, dll tanpa ribet, tanpa capek, tanpa mahal. Jadi dimanapun anda, sesibuk apapun anda, tetap bisa belanja khan..dan pasti tetep keren !!