Ibu Bekerja

Resep Nasi Panggang : Aneka Resep Menu Sehat dan lezat Untuk Sahur

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Bahan Nasi Panggang :
(waktu persiapan: 10 menit)

  • 2 sdm minyak zaitun
  • 4 siung bawang putih, memarkan, cincang
  • 100 g daging ayam giling
  • 75 g buncis, iris halus
  • 75 g wortel, cincang halus
  • 100 g brokoli, potong kecil
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • ½ sdt merica bubuk
  • 500 g nasi yang dimasak dengan kaldu

Cara membuat Nasi Panggang :
(waktu memasak: 30 menit)

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daging ayam giling hingga harum. Masukkan semua sayuran, tumis sebentar.
  2. Bubuhi kecap manis, saus tiram, minyak wijen, merica dan garam. Aduk sebentar, angkat.
  3. Siapkan pinggan tahan panas, atur ½ bagian nasi di dasar pinggan. Isi dengan tumis sayuran, ratakan. Tutup atasnya dengan sisa nasi, ratakan.
  4. Panggang dalam oven panas selama 20 menit. Angkat, sajikan panas.

Tips :

  • Karena waktu makan sahur sangat terbatas, sebaiknya cicil proses memasak nasi panggang ini. Sebaiknya, nasi kaldu sudah dibuat dulu. Lalu, sayuran tumis pun bisa dikerjakan sebelum tidur. Jadi, pada saat menjelang sahur, Anda tinggal menyusun nasi kaldu dan sayuran tumis, dan memanggangnya sebentar.
  • Sayuran kaya vitamin dan mineral. Juga tinggi serat. Serat inilah yang bisa menahan rasa lapar dalam waktu yang relatif lebih lama. Cocok untuk masa puasa.
  • Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih maksimal, campur beras putih dengan separuh bagian beras merah. Beras merah lebih tinggi kandungan proten, serat, dan nutrisi lainnya dibanding beras putih.

Untuk 4 porsi

Sumber : www.resep.web.id

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.






Trackbacks /
Pingbacks

  1. lifemorehealth

     Beri Komentar