Resep Membuat Sop Kaki Kambing

November 22nd, 2009 by admin Leave a reply »

resep sop kaki kambingBahan untukĀ  Membuat Sop Kaki Kambing:

  • 1 kg paha kambing
  • air 2 lt
  • 400 ml susu segar full cream
  • 1 sdm/ sesuai selera minyak samin/Ghee
  • 2 sdt Kayu manis bubuk
  • 2 sdt pala bubuk
  • 5 butir cengkeh
  • 1 sdt merica
  • Garam
  • gula

Bumbu halus:

  • bawang merah 3 siung
  • bawang putih 1 siung


Pelengkap:

  • Daun pre/ daun bawang potong halus
  • tomat potong
  • emping goreng
  • sambal cabe

Cara memasak ResepĀ  Sop Kaki Kambing:

  1. Potong-potong & rebus kambing dengan api kecil sampai empuk benar
  2. Masukkan bumbu halus, pala, cengkeh, kayu manis, & merica
  3. Masukkan susu, aduk sampe hampir mendidih masukkan Ghee
  4. Siap disajikan dengan bumbu pelengkap.

Sumber : cuek.wordpress.com

Advertisement

4 comments

  1. Website yang sangat bagus.. terima kasih atas artikelnya..

    kunjungi web kami juga ya..

    Terima Kasih

  2. Resep Sop Kambing Penakluk Hati Suami,, dapatkan resep dari saya yang baru revisi ya..

    terima kasih

  3. andi tri says:

    resepnya sungguh bermanfaat

  4. rusyadi warianto says:

    sop kaki kambing dan sop kaki sapi
    apa ada perbedaan mendasar resep dan bumbunya

Leave a Reply