Ibu Bekerja

Resep Makanan Selingan Aneka Souffle : Resep Souffle Ayam

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Resep Makanan Sampingan keluarga : resep souffle ayamBahan Souffle Ayam :

  • 200 gram daging ayam giling
  • 100 gram margarin
  • 100 gram tepung terigu
  • 400 ml susu cair
  • 100 gram bayam (rebus lalu iris halus)
  • 100 gram keju parut
  • 5 kuning telur
  • 5 putih telur kocok kaku
  • garam dan merica secukupnya
  • 1/2 sendok teh bubuk biji pala
  • margarin untuk mengoles

Cara Membuat Souffle Ayam :

  1. Cairkan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kecokelatan. Tuangkan susu. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan ayam giling. Aduk sampai ayam matang.
  2. Tambahkan bayam, keju parut, dan kuning telur. Aduk sampai adonan kembali meletup-letup. Bubuhi garam, merica, dan bubuk biji pala. Aduk rata lalu angkat.
  3. Setelah adonan suam-suam kuku, tuangkan kocokan putih telur. Aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas yang telah dialasi kertas bagian alas dan sisinya serta sudah iolesi margarin.
  5. Oven selama 30 menit.

Untuk 8 Porsi
Sumber : Tabloid-nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







     Beri Komentar