Resep Kreasi Minuman Dari Talas Ungu : Resep Cendol Talas Ungu

December 30th, 2009 by admin Leave a reply »

Resep minuman Dari Umbian : Resep CENDOL TALAS UNGUBahan Membuat Cendol Talas Ungu :

  • 300 gram talas pontianak, kukus, haluskan
  • 150 gram tepung sagu
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Kuah Cendol :

  • 200 ml santan kental
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan
  • sirup merah

Cara Membuat Cendol Talas Ungu :

  1. Campur semua bahan lalu bentuk dengan kedua tangan hingga membentuk batang-batang runcing (seperti cendol).
  2. Rebus hingga terapung. Angkat lalu masukkan ke dalam air dingin.
  3. Untuk kuah, masak santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Angkat.
  4. Hidangkan dengan sirup merah dan saus santan.

Sumber : Tabloid-nakita.com

Advertisement

3 comments

  1. wilma says:

    unik sekali resep bahan talasnya, suka sekali , mudah2an saya punya waktu lebih mencoba nya…terima kasih utk sharring…

  2. CHEF SOFY says:

    ak. suka bungat sama resep buatan ini……….
    dan pasty semua orang doyan dh

  3. yods says:

    mau coba mumpung ada talasny

Leave a Reply