Resep Kreasi Minuman Dari Talas Ungu : Resep Cendol Talas Ungu

Resep minuman Dari Umbian : Resep CENDOL TALAS UNGUBahan Membuat Cendol Talas Ungu :

  • 300 gram talas pontianak, kukus, haluskan
  • 150 gram tepung sagu
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Kuah Cendol :

  • 200 ml santan kental
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan
  • sirup merah

Cara Membuat Cendol Talas Ungu :

  1. Campur semua bahan lalu bentuk dengan kedua tangan hingga membentuk batang-batang runcing (seperti cendol).
  2. Rebus hingga terapung. Angkat lalu masukkan ke dalam air dingin.
  3. Untuk kuah, masak santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Angkat.
  4. Hidangkan dengan sirup merah dan saus santan.

Sumber : Tabloid-nakita.com

3 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*