Resep Jajanan Pasar : Resep Kue Onde – Onde

Resep onde-onde Bahan Kue Onde Onde :

  • 300 gram tepung ketan
  • 100 gram kentang kukus lalu haluskan
  • 100 gram gula halus
  • 175 gram santan dipanaskan
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Isi Onde Onde :

  • 125 gram kacang hijau kupas
  • 1000 ml air
  • 3 lembar daun pandan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml santan
  • 100 gram wijen

Cara Membuat Kue Onde Onde :

  1. Buat isi: didihkan kacang hijau dan daun pandan sampai air mengental. Tambahkan gula pasir, aduk, setelah kering masukkan santan dan masak hingga adonan bening dan kalis, setelah dingin bulatkan sebesar kelereng.
  2. Seduh tepung ketan dengan santan panas sambil diuleni. Masukkan kentang, gula dan garam, uleni sampai tercampur rata.
  3. Ambil 25 gram adonan, tipiskan lalu masukkan isi lalu bulatkan. Masukkan ke dalam air sebentar kemudian gulingkan di wijen.
  4. Goreng dengan api kecil hingga matang.

Untuk : 25 buah

Sumber : Tabloid-Nakita.com

24 Comments

  1. Artikel yang sangat berguna banget, artikel ini yang sedang saya buru… teri makasih gan. oya buat agan saya punya informasi backlink gratis neh teetah.net adalah sebuah komunitas para bloggeer, Disini Kamu Bisa mendapatkan 120 backlink gratis dan penghasilan dari internet, Kalian juga bisa mencari teman sesama blogers atau berkomunikasi dengan mereka melalui blog anda

  2. Cara membuat singkong Keju mah gampang buanget. 1. Ambil singkong tetangga 2. lempar kalo ketahuan 3. ambil air dengan cara menimba sampai keju 4. kalo sudah keju ambil dah singkong terus dimakan sampai abis 5. klo mau simpel no. 6. cari pedagang yang kakinya 5, beli ama dia singkong kejunya 7. aman dah !

  3. Wah betul banget resep ini, perlu dicobain kalo ada videonya perlu diuplod biar pada tau cara ngantemin sampeyan

  4. Cara membuat singkong Keju mah gampang buanget.
    1. Ambil singkong tetangga
    2. lempar kalo ketahuan
    3. ambil air dengan cara menimba sampai keju
    4. kalo sudah keju ambil dah singkong terus dimakan sampai abis
    5. klo mau simpel no.
    6. cari pedagang yang kakinya 5, beli ama dia singkong kejunya
    7. aman dah !

  5. klo pingin tambah enak tambah aja susu bubuk, trs klo aku sih bukan santan tp air hangat tp kelapa parutnya yang dicampur sam adonannya

  6. saya akan simpan untuk saya praktekan bikin onde onde kalau rasanya ok, saya akan jualan special onde2 trims atas resepnya.

5 Trackbacks / Pingbacks

  1. job fair 2012
  2. Resep Jajanan Pasar : Resep Kue Onde – Onde | Resep Masakan Komplit
  3. Resep Jajanan Pasar : Resep Kue Onde – Onde | Resep Masakan Komplit
  4. Resep Kolak Ketan Durian : Resep Menu Khas Ramadhan | Treeta.Net
  5. cara membuat kue onde2 | Cibenda Blog

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*