Resep Jajanan Es Sehat Buatan Sendiri : Resep Es Mambo Jeruk Stoberi

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »



Resep jajanan buatan bunda : Resep ES MAMBO JERUK STROBERIBahan Membuat Es Mambo Jeruk Stroberi:

  • 100 cc perasan jeruk manis
  • 700 cc susu segar
  • 100 gr stroberi, haluskan
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 3 kuning telur ayam, kocok
  • 200 gr daging jeruk mandarin, haluskan
  • 100 cc krim kental

Cara Membuat Es Mambo Jeruk Stroberi:

  1. Campur air jeruk, stroberi, dan susu. Aduk rata. Jerangkan di atas api kecil sambil diaduk hingga panas.
  2. Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental dan mendidih. Ambil sedikit adonan, aduk dengan kuning telur. Tuangkan kembali ke dalam adonan. Masak hingga mendidih. Angkat, aduk-aduk hingga uapnya hilang dan menjadi hangat.
  3. Tambahkan jeruk mandarin dan krim, aduk rata. Tuangkan ke dalam cetakan es mambo
  4. Simpan dalam freezer hingga setengah beku. Keluarkan, aduk rata.
  5. Simpan kembali dalam freezer hingga beku.
  6. Sajikan selagi dingin.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 198 Kal
Protein: 7,5 gr
Lemak: 12,9 gr
Karbohidrat: 12,8 gr

Sumber : Tabloid-Nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







     Beri Komentar