Resep Ikan Lele Goreng Bumbu Kunyit : Resep Enak Dari Ikan Lele

Bahan Membuat Ikan Lele Goreng Bumbu Kunyit :

  • 400 gram ikan lele segar
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 1/2 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Ikan Lele Goreng Bumbu Kunyit :

  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 4 cm kunyit
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 sendok teh garam

Cara Memasak Ikan Lele Goreng Bumbu Kunyit :

  1. Rendam ikan lele dalam air asam jawa dan garam lalu diamkan selama 10 menit.
  2. Masukkan bumbu halus,lalu diamkan lagi 30 menit
  3. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas hingga kering dan matang.

Untuk 4 porsi

Sumber : Aneka Tumpeng dan Kreasinya

6 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*