Resep Es Yank Hun Semarang

November 17th, 2016 by Leave a reply »

Resep Es Yank Hun Semarang

Bahan cendol  Resep Es Yank Hun Semarang: Resep es yang hun semarang

125 g tepung beras
25 g tepung sagu
250 ml air untuk melarutkan adonan
1 sdt air kapur sirih
300 ml air untuk dididihkan

Bahan kuah Resep Es Yank Hun Semarang :

sirup merah
es batu

Cara membuat Resep Es Yank Hun Semarang:

aduk rata tepung beras, tepung sagu, air dan air kapur sirih. didihkan air, masukkan campuran bahan cendol yang Hun sambil diaduk hingga meletup-letup.
panas-panas tuang adonan ke dalam cetakan cendol, tekan-tekan hingga adonan keluar berbentuk butiran-butiran bulat panjang, tampung dalam wadah berisi aie es.
sajikan cendol Yang Hun dengan sirup merah dan es batu.

untuk 6 orang.

Sumber :PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
KOMPAS GRAMEDIA

Advertisement

Leave a Reply