Ibu Bekerja

Resep Es Kolang-kaling : Aneka Menu Ringan Bulan Ramadhan 2009

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Bahan Es Kolang Kaling :

  • 250 gr kolang-kaling, iris tipis
  • 150 gr gula pasir
  • 500 ml air
  • pewarna merah
  • 100 ml sirop merah
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 350 gr leci kalengan tiriskan
  • 1 bgk agar-agar putih
  • 500 ml air
  • 150 gr gula pasir
  • susu kental manis
  • es batu

Cara membuat Es Kolang Kaling :

  1. Masak 100 gr gula, kolang-kaling, air dan pewarna merah sampai kolang-kaling empuk dan air habis, angkat, tiriskan.
  2. Masak agar-agar, 100 gr gula dan 500 ml air, masak hingga mendidih. Tuang dalam loyang, biarkan beku, lalu serut agar-agar memanjang, sisihkan.
  3. Masukkan dalam gelas, agar-agar serut, leci, kolang kaling, susu kental manis dan sirop merah. Sajikan dingin.

Untuk 6 gelas

Sumber : awangjivi.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.






1 comment

  1. Makasih Banyak Atas Resep Kuenya, Pas Banget Untuk Di Bulan Suci Ramadhan Ini . . .
    Semoga Istriku Berhasil Membuat Kuenya . . .
    He He He . . . :D

     Beri Komentar