Resep Dendeng Ragi : Resep Hidangan Dari Daging

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Resep Bahan Dendeng Ragi :

  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 1 batang serai
  • 500 gram daging sapi bagian has dalam, iris tipis
  • 1 liter air
  • 100 gram gula jawa, iris halus
  • 2 butir kelapa yang cukup tua, parut

Cara Membuat Dendeng Ragi :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Lalu tumis bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.
  2. Masukkan daging dan air, aduk rata. Biarkan hingga bumbu meresap dan daging empuk.
  3. Tambahkan irisan gula jawa, aduk rata hingga gula larut. Masukkan parutan kelapa, aduk-aduk hingga kelapa kering.
  4. Angkat dan sajikan.

Untuk 3 porsi

Sumber : inforesep.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.






     Beri Komentar