Ibu Bekerja

Resep Capcay

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


capcayBahan

  • 1 buah wortel, iris tipis menyerong
  • 15 lembar kapri
  • 10 batang buncis, potong serong
  • 10 buah jagung muda/utri
  • 10 tangkai caisim
  • 100 gr bunga kol, petik kuntum
  • 50 gr jamur kuping, rendam dalam air panas, tiriskan
  • 2 batang sosis, potong2
  • 3 buah bakso sapi, iris
  • 3 buah bakso ikan, iris
  • 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • 2 batang bawang daun, potong 3 cm
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 50 ml air
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • garam secukupnya
  • 1 sdm maizena, larutkan dalam sedikit air
  • 1 buah tomat merah matang, potong2
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 sdm minyak sayur untuk menumis

Cara membuat

  1. Pisahkan sayur mudah layu dengan sulit layu
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  3. Masukkan tomat, jahe, bakso, sosis, dan telur, aduk
  4. Masukkan air dan sayur sulit layu, aduk di atas api kecil sapai 1/2 layu
  5. Masukkan suas tiram, gula pasir, merica, dan garam, aduk rata
  6. Tambahkan sayur mudah layu dan bawang daun, aduk sampai layu
  7. Tuangi larutan maizena, aduk cepat
  8. Angkat, siap disajikan

Sumber : www.keseharian.com.

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







10 comments

  1. vee says:

    ternyata bikin cap cay ribed… byk bgd bhannya… ;(

  2. viarizaly says:

    hemm…..perfect

  3. admin says:

    @Viarizaly : Jempol :)

  4. Key says:

    Pgend bikn ma cLon suami dEch . . . . . . .pi mgkin min bhand2 xg sulit dcri dsni . . . .:-D

  5. add it says:

    humm,boleh dicoba nich..buat yg baru pengen belajar masak,thx ea

  6. banderas says:

    Mantap resepnya…simple and enak tentunya…:D

  7. Etik Listyowati says:

    hmmm,,, , boleh d coba tuch ,, , pasti enak, yummmy ….

  8. Denish says:

    demi ci ayah w bakal belajar masak capcayy .. assekk ^_^

  9. pakellp says:

    waaaw

    demi pacar tercinta

  10. admin says:

    @Pakelp : cuit cuiit

     Beri Komentar