Ibu Bekerja

Resep Camilan Genggam Atau Finger Foods Untuk Balita : Resep Roti Kering Keju

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Resep Camilan Genggam Untuk Bayi Batita dan Balita : Resep ROTI KERING KEJUBahan Membuat Roti Kering Keju:

  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 50 gr tepung kacang hijau
  • 1 sdt baking soda
  • 1/2 bks ragi instan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Sedikit garam dan lada bubuk
  • 100 gr keju parut
  • 25 gr margarin
  • 25 cc minyak
  • 150 ml air

Bahan Taburan Roti Kering Keju:

  • 25 ml minyak goreng
  • 2 sdm keju chedar/parmesan
  • 1 sdt wijen

Cara Membuat Roti Kering Keju:

  1. Campur tepung terigu, kacang hijau, ragi, gula pasir, baking soda dan sedikit garam serta lada.
  2. Tuangi air sedikit demi sedikit, sambil diuleni. Masukkan margarin, minyak dan keju, uleni hingga kalis. Diamkan kurang lebih 25 menit.
  3. Giling dengan ketebalan 1/2 cm, cetak bentuk hewan atau bunga. Olesi dengan minyak, beri taburan.
  4. Letakkan dalam loyang yang telah dioles margarin, panggang dengan suhu 180C atau hingga kuning kecokelatan.


Untuk 25 porsi


Catatan:

Tepung kacang hijau dapat dibuat sendiri dari kacang hijau yang ditumbuk halus.

Nilai gizi per porsi:
Energi: 84,9 Kal
Protein: 2,5 gr
Lemak: 16,9 gr
Karbohidrat: 9,7gr

Sumber : Tabloid-nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







     Beri Komentar