loading...

Resep Belut Goreng Pedas

September 1st, 2012 by admin Leave a reply »

Resep Belut Goreng Pedas, walau banyak jual di luarm tapi rasanya tetep ga seenak buatan sendiri…

Bahan Membuat resep belut Goreng Pedas :

  • 1/2 kg belut
  • 10 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bh cabe merah
  • 5 bh cabe rawit
  • 1 sdt asam jawa
  • 1 bh jeruk nipis, diambil airnya.
  • Garam, gula, dan minyak secukupnya

Cara Memasak Belut Goreng Pedas :

  1. Belut yang sudah bersih, belah dan pukul-pukul, lumuri dengan jeruk, nipis dan gararn, diamkan.
  2. Goreng belut sampai kering dan matang.
  3. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan belut; aduk sampai rata, angkat.

Sumber : Hobimasak.info

Advertisement

Leave a Reply