Ibu Bekerja

Resep Bakso Ikan Isi Sayuran

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Bakso Ikan Isi SayuranBahan:

  • 250 g daging ikan tenggiri, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm bawang goreng, remas-remas
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 btr telur
  • 25 g tepung kanji

Isi:

  • Vegetable mix, tumis dengan mentega dan 1/4 sdt merica

Cara Membuat:

  1. Blender ikan, garam, bawang goreng, merica dan telur.
  2. Masukkan adonan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
  3. Kepal-kepal dan isi dengan sayuran lalu angkat adonan yang keluar antara jari telunjuk dan ibu jari dengan sendok sambil dibulatkan.
  4. Rebus dalam air mendidih hingga terapung. Dapat diolah dalam hidangan cap cay.

Untuk 5 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 122 Kkal
Protein: 16,7 g
Lemak: 1,5 g
Karbohidrat: 9,9 g

Sumber : Tabloid-nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.







5 comments

  1. waaah2 ini dia nih yang paling enak boleh deh d coba,,hehehe, klo saya buat, bikin pedas bgt lebih mantap, mericanya kasih banyk.

  2. tips2nya sangat bermanfaat akan sya cba yahh,,trima ksh dan slm kenl

     Beri Komentar