Ibu Bekerja

Resep Aneka Kreasi Steak : Stiek Daging

Apa Komentar Anda untuk Resep Ini?.. »


Resep stiek dagingBahan Membuat Stiek Daging:

  • 4 fillet daging has dalam (@ 125 g)

Perendam:

  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm saus cabai
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdt margarin cair
  • 2 sdm saus tomat

Saus:

  • 3 sdm kecap manis
  • 1 bawang bombai, cincang
  • 1 bh cabai merah, cincang
  • 1 sdm air jeruk nipis

Pelengkap:

  • Sayuran campur, siap pakai, rebus
  • Pure kentang/perkedel kentang

Cara Membuat Stik Daging:

  1. Campur bumbu perendam, aduk rata.
  2. Lumuri daging dengan bumbu perendam, sisihkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Panggang daging di atas bara api sambil di bolak-balik sampai matang.
  4. Campur bahan saus, aduk rata.
  5. Sajikan steik daging dengan saus dan pelengkapnya.


Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 290 Kkal
Protein: 20,8 g
Lemak: 14,1 g
Karbohidrat: 19,1 g
T I P :

  1. Agar permukaan daging tidak gosong, pada saat membakar gunakan aluminium foil.
  2. Atau pangganglah di atas wajan antilekat.

Sumber : Tabloid-nakita.com

Apabila Anda berminat untuk mendapatkan ebook kumpulan resep yang ada di situs ini, harap kirimkan permintaan ke alamat email: ebook@resepkomplit.com. Harap sertakan data diri lengkap berupa Nama Lengkap, Alamat Lengkap dan scan KTP (dalam format JPG). ebook resep dalam format file PDF akan di kirimkan, selama batas / kuota masih tersedia.






     Beri Komentar