loading...

Archive for the ‘Serba Yoghurt’ category

Resep Jus Yogurt Tajin : Resep Sajian Sehat Dikala Sahur

July 19th, 2010

Bahan Jus Yogurt Tajin:

  • 1 bh jambu biji merah, potong kecil
  • 250 ml air
  • 1 sdm beras merah
  • 125 g yogurt
  • 1/8 sdt pala bubuk
  • 1 sdm gula pasir

Cara Membuat Jus Yogurt Tajin:

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan beras merah dan masak hingga mekar. Angkat dan saring sambil ditekan-tekan.
  2. Campur air tajin dengan jambu merah, yogurt, pala, dan gula pasir dalam blender. Haluskan dan saring.
  3. Sajikan segera sebagai minuman berenergi.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 102 Kkal
Protein: 4,4 g
Lemak: 1,1 g
Karbohidrat: 19,1 g

Sumber : Tabloid-Nakita.com

Resep untuk Penderita Diabetes : SELADA SAUS YOGHURT

December 26th, 2009

Resep untuk Penderita Diabetes  SELADA SAUS YOGHURTBahan:

  • 3 lbr daun lettuce, potong kasar
  • 50 gr jagung manis pipil rebus
  • 100 gr wortel, serut kasar (parut gobet)
  • 100 gr mentimun jepang, potong bentuk batang korek api

Bahan Saus:

  • 100 gr yoghurt tawar
  • 25 gr bawang bombai, cincang
  • 50 gr acar ketimun kecil (gerkins) potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 – 1 sdt gula sukrosa

Cara Membuat:

  1. Simpan bahan selada dalam lemari pendingin.
  2. Buat Saus: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
  3. Atur bahan selada di atas piring, siram dengan saus. Siap disajikan.


Untuk 3 porsi

Nilai gizi per porsi
Energi: 76 Kal
Protein: 3,2 gr
Lemak: 1,3 gr
Karbohidrat:12,2 gr

Sumber : Tabloid-nakita.com

Resep Praktis dan Sehat : Sate Buah

October 21st, 2009

sate buahBahan Untuk Membuat Sate Buah:

  • 500 gram anggur segar

Bahan Krim :

  • 1/2 cangkir krim kocok
  • 100 gram yoghurt tawar
  • 2 sendok makan madu
  • kayu manis bubuk secukupnya
  • pala bubuk secukupnya

Cara Membuat Sate Buah :

  1. Tusuk buah dengan tusukan sate. Sisihkan.
  2. Buat saus. Campur semua bahan saus aduk sampai rata.

Untuk 5 porsi

Nilai Gizi Perporsi
Energi : 11,18 kal
Protei : 1,93 gram
Lemak : 2,9 gram
Karbohidrat : 16,79 gram

Sumber : Tabloid-nakita.com