loading...

Archive for the ‘Serba Makaroni’ category

Resep Makaroni Lapis

February 25th, 2016

Resep Makaroni LapisBahan:

  • 2 btr telur ayam
  • 100 cc susu sapi
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/4 bh bawang bombai, cincang, tumis
  • 1 sdm kacang polong beku, rebus sebentar
  • 50 gr makaroni jenis panjang, rebus hingga lunak, tiriskan
  • 1 sdm margarin


Cara membuat:

  1. Kocok telur hingga berbuih, campur dengan susu, terigu, merica, garam dan bawang bombai. Aduk rata.
  2. Panaskan margarin pada wajan antilekat. Tuang kocokan telur, ratakan. Tata makaroni dan kacang polong, masak hingga matang. Matikan api.
  3. Gulung dadar dan rapatkan. Angkat, irisan dadar gulung melintang. Sajikan.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 117 Kal
Protein: 5,1 gr
Lemak: 5,8 gr
Karbohidrat: 11,1 gr

Sumber : tabloid-nakita.com

Resep Camilan Sehat untuk Bayi dan Batita : Omelet Sehat

November 15th, 2009

Omelet SehatBahan:

  • 50 gr makaroni, rebus matang
  • 6 lbr bayam, cincang halus
  • 1/4 bh bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1 bh tomat, potong-potong
  • 5 btr telur, kocok sampai kental
  • 50 gr keju mozzarella, parut

Cara membuat:

  1. Aduk makaroni, bayam, bawang bombai, bawang putih dan garam.
  2. Masukkan telur, aduk rata.
  3. Tuang ke wajan dadar antilekat. Masak sampai adonan mengeras.
  4. Taburkan tomat dan keju mozzarella. Tutup wajan lalu masak dengan api kecil sampai matang.


Untuk 6 potong

Sumber : Tabloid-nakita

Resep Makaroni Goreng

November 6th, 2009

Makaroni GorengBahan:

  • 100 gr makaroni panjang, rebus hingga lunak, tiriskan
  • 600 cc minyak goreng
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 150 cc air es
  • 100 gr wortel, parut
  • 10 helai daun kucai, iris halus
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 50 gr udang kupas, haluskan


Bahan pelengkap:

  • Mayones
  • Saus tomat


Cara membuat:

  1. Campur tepung beras, tepung terigu, bawang putih, air es, aduk rata. Bubuhkan garam dan merica. Tambahkan wortel, daun kucai, daun bawang, dan udang kupas, aduk rata.
  2. Masukkan makaroni ke dalam adonan tepung, aduk rata.
  3. Ambil 3–5 lenjar makaroni, simpulkan atau bentuk menjadi ikatan yang lucu sesuai selera.
  4. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan hangat dengan mayones atau saus tomat.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 194 Kalori
Protein: 7,3 gram
Lemak: 0,5 gram
Karbohidrat: 41,4 gram

Sumber :tabloid-nakita.com