Bahan Membuat Ketupat Tahu :
- 10 buah ketupat
- 10 ptg (500gr) tahu kuning, digoreng
- 3 butir telur rebus, diiris bundar
- 250 gr toge panjang direbus sebentar
- 2 sdm bawang goreng
- 100 gr kerupuk merah
Resep Resep Masakan Sajian Lebaran Kurban : TONGSENG KAMBING
Bahan Masakan Tongseng Kambing :
- 500 gram daging kambing (kalau tidak ada bisa gunakan lamb) , potong-potong
- 1 liter santan cair
- 1/2 buah kol, potong-potong kasar
- 3 buah cengkeh
- 2 buah tomat, potong-potong
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap : Menu Idul Adha
Bahan membuat Sate Kambing :
- 750 gr paha kambing, potong dadu 2 cm
- 15 bh tusuk sate yang sudah direndam dalam air
Bumbu:
- 5 lbr daun jeruk, iris halus
- 10 btr bawang merah, iris halus
Resep Aneka Menu Idul Adha : Daging Kambing Rica-rica
Bahan Membuat Daging Kambing Rica-Rica :
- 600 gram daging kambing yang berlemak, potong kotak besar
- 1 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus :
- 10 buah cabai merah
Resep Menu Sajian Istimewa Idul Adha : ROTI JALA, Menu Dari India
Bahan Membuat Roti Jala :
- 500 gram terigu
- 1 sdt garam
- 4 butir telur ayam dikocok sebentar
- 1 liter santan dari satu butir kelapa
- 2 sdm minyak sayur
Cara Membuat Roti Jala :
