loading...

Archive for the ‘Menu Praktis yang Enak’ category

Resep Omelette Mie

November 25th, 2016

Resep Omelette Mie

Bahan membuat omelette mie:omelet mie

1 bungkus mie instant
1 gelas dada ayam di suir
3 buah telur ayam, kocok rata
1 sendok seledri cincang
minyak untuk menggoreng
keju parut

Cara membuat omelette mie:

Rebus  mie instant hingga matang, buang airnya
Masukan bumbu mie instant dan aduk rata
Telur di aduk hingga cukup mengembang
Masukan ayam suir dan seledri cincang kedalam adukan telur
Masukan mie instant matang dan berbumbu
Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya
Goreng adonan setengah matang
Taburkan keju parut di atasnya
Lalu lanjutkan menggoreng hingga warna kuning kecoklatan.
Angkat dan sajikan

    Sumber Resep Resep Omelette Mie : Resep ku

Resep Lontong Kornet Isi Sayur

November 22nd, 2016

Resep Lontong Kornet Isi Sayur, Lontong yang biasanya diisi dengan oncom kini bisa naik kelas dengan isi yang berbeda. Isi kornet dengan sayuran seperti ini dapat Anda buat untuk alternatif menu sarapan pagi. Selamat mencoba…!

Resep LONTONG ISI KORNET SAYURBahan-bahan Membuat  Lontong Kornet Isi Sayur:

  • 250 gram beras, cuci bersih
  • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • daun pisang untuk membungkus

Bahan Isi Lontong Kornet Isi Sayur:

  • 150 gram kornet
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 buah wortel, potong kotak kecil, rebus
  • 5 buah buncis, iris serong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 50 ml kaldu ayam
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Lontong Kornet Isi Sayur:

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai setengah layu.
  2. Masukkan kornet. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak hingga meresap. Sisihkan.
  3. Rebus santan, daun salam, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk rata hingga meresap.
  4. Ambil selembar daun pisang. Beri sedikit nasi aron. Sendokkan isi. Tutup sampai isi terbalut nasi. Bungkus seperti lontong. Semat dengan lidi.
  5. Kukus diatas api sedang 60 menit sampai matang.

Untuk 10 buah

Sumber Resep Lontong Kornet Isi Sayur : Sajian Sedap

Resep Burger Jumbo

November 22nd, 2016

Resep Burger Jumbo, Saat lapar dalam perjalanan kita sering mampir untuk membeli sajian pengganjal perut. Tetapi jika Anda dapat persiapkan segala sesuatunya, Anda tak perlu kelaparan di jalan. Dengan cara membuat bekal sendiri dari rumah misalnya. Nah, burger dengan ukuran jumbo ini bisa menjadi salah satu solusinya.

Bahan-bahan Membuat burger Jumbo:

Resep burger jumboBahan untuk Membuat Roti:

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 20 gram susu bubuk
  • 30 gram gula pasir
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 225 gram air es
  • 30 gram margarin
  • 1 sendok teh garam

Bahan Isi Burger Jumbo:

  • 250 gram ayam giling
  • 50 gram kulit ayam, digiling
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 75 gram tepung panir halus
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 50 ml air
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 125 gram tepung sagu
  • 2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
  • 150 gram tepung panir halus
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap Burger Jumbo:

  • 5 lembar selada
  • 1 buah tomat merah, dipotong bulat
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris bulat
  • 75 gram mayones
  • 75 gram saus tomat

Cara Membuat Burger Jumbo:

  1. Roti, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
  2. Masukkan air es sedikit-sedikit, aduk sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  3. Kempiskan adonan. Pulung adonan. Bentuk lingkaran dengan menyelipkan salah satu ujungnya keluar masuk. Letakkan di atas loyang yang ditabur tepung. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
  4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 10-15 menit sampai matang. Dinginkan.
  5. Isi, campur ayam giling, kulit ayam, susu bubuk, dan tepung panir halus. Aduk rata.
  6. Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica, bawang putih, dan bawang bombay. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
  7. Tuang di loyang diameter 26 cm tinggi 3 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  8. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.
  9. Celupkan ke telur. Gulingkan di tepung panir halus.
  10. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  11. Ambil roti. Belah dua. Beri isi. Tata selada, tomat, dan bawang bombay. Coret-coret dengan saus tomat dan mayones.

Untuk 1 buah

Sumber Burger Jumbo : Sajian Sedap