loading...

Archive for the ‘Menu Dari SUmatera Barat’ category

RESEP GADO-GADO (PADANG)

August 27th, 2012

RESEP GADO-GADO (PADANG)

Bahan Membuat Gado gado Padang :

  • 200 gr kol diiris halus
  • 200 gr kacang panjang dipotong kecil, rebus sebentar
  • 200 gr tauge, rebus sebentar

Resep Lauk Gadang

February 20th, 2011

Bahan Membuat Lauk Gadang:

  • 400 gram daging sapi, diiris tipis tebal 1 cm
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 lembar daun kunyit, diikat
  • 2 buah asam kandis

Resep Balado Kentang Ebi : Resep Sambal Uenak Tenan

November 3rd, 2010

Bahan Membuat Balado Kentang Ebi :

  • 500 gram kentang, diiris bulat tipis setengah lingkaran
  • 2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
  • 1/4 sednok teh garam