Bahan Membuat Lauk Gadang:
- 400 gram daging sapi, diiris tipis tebal 1 cm
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 2 lembar daun kunyit, diikat
- 2 buah asam kandis
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Resep Balado Kentang Ebi : Resep Sambal Uenak Tenan
Bahan Membuat Balado Kentang Ebi :
- 500 gram kentang, diiris bulat tipis setengah lingkaran
- 2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
- 1/4 sednok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh air asam jawa
Resep Es Tebak : Resep Minuman Segar Untuk Buka Puasa
Bahan Es Tebak :
- 175 gram tepung beras
- 25 gram tepung kanji
- 750 ml air
- 1 1/2 sdt garam
Bahan Pelengkap Es Tebak:
- 100 gram kolang-kaling yang direbus dalam 100 gram gula pasir, 200 ml air dan pewarna merah, potong-potong
Resep Praktis : Resep Balado Ikan
Gampang banget lo bikinnya! dan yang paling penting sehat dan bergizi 
Bahan Balado Ikan :
- Ikan
- Bumbu balado merah **)
Cara membuat Balado Ikan:
- Rendam ikan dengan air jeruk dan garam selama beberapa saat.
Resep Aneka Masakan Padang : Resep Telor Dadar Padang
Bahan Membuat Telor Dadar Padang:
- 4 butir telor ukuran sedang
- 3 sdm kelapa parut
- 2 btg daun bawang bawang, iris tipis
- Garam secukupnya
- 2 sdm tepung beras
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus Telor Dadar Padang:
Resep Rendang Paru : Aneka Resep Masakan Padang
Bahan Rendang Paru :
- 600 ml santan cair
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1000 gr paru rebus, potong dadu
- 750 ml santan kental
Bumbu Rendang Paru (dihaluskan):
- 10 butri bawang merah
Resep Empal Balado : Menu Masakan Mudah Untuk Kejutan Bunda
BAHAN YANG DISIAPKAN
Bahan untuk daging olahan:
- 1/4 kg daging has (yang paling bagus dan empuk)
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 potong laos
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt air asam jawa
Resep Masakan Padang : Ketupat Gulai Nangka
Bahan Memasak Ketupat :
- Beras
- kapur sirih
Cara Membuat Ketupat :
- Beras yang digunakan harus dicuci bersih, direndam selama 3 jam dan hasil tirisannya dicampur sedikit kapur sirih.
Resep Gulai Paku, Menu Pendamping Ketupat
Bahan Membuat Gulai Paku:
- 4 ikat daun pakis (pilih yang muda)
- 500 ml santan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg serai, memarkan
- 1 bh asam kandis
- 3 lbr daun jeruk
