Bahan Sambal Gami , aduk:
- 5 cabe keriting, haluskan
- 3 cabe rawit, haluskan
- 1 bh tomat, iris halus
- 4 bh bawang merah, iris halus
- 3 sdm makan minyak goreng (secukupnya)
- garam
Cara Membuat Sambal Gami :
Resep Aneka Masakan Dari Kalimantan Selatan : Tumis Kacang Banjar
Bahan Membuat Tumis Kacang Banjar:
- 10 lenjar kacang panjang, iris miring
- 50 gr tauge, bersihkan
- 1 bh tahu kuning, iris dadu
- 100 gr udang kupas
- 1 sdt air asam
- Sebatang serai, memarkan
