Bahan:
- 500 gr tepung beras, sangrai
- 300 cc air hangat (secukupnya)
- 1/2 sdt air kapur sirih
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 600 cc minyak goreng
- 100 gr gula merah
- 50 cc air
Cara membuat:
Resep dari Bengkulu : Gulai Te’ung Belulang
Bahan:
- 3 sdm minyak goreng
- 100 gr kerupuk rambak/kulit, rendam dalam air selama 1 jam
- 250 gr terung gelatik, dibelah empat
- 15 biji petai, belah dua
- 600 cc santan (dari satu kelapa)
- 6 cabai rawit
