loading...

Archive for the ‘Menu Berprotein Tinggi’ category

Resep Hidangan Ulang Tahun Anak : Resep CHOCOLATE ICE CREAM CUP

November 18th, 2016

resep hidangan ulang tahun anak lezat dan enak : resep CHOCOLATE ICE CREAM CUPBahan Membuat Es Krim Coklat Cup:

  • 250 gr dark cooking chocolate
  • 2 tetes esens mint
  • 1 kaleng kecil fruit cocktail, tiriskan buahnya
  • 12 scoop vanilla ice cream atau sesuai selera
  • 36 mangkuk kertas bergerigi untuk mencetak

Cara Membuat Es Krim Coklat Lezat:

  1. Lelehkan cokelat dengan cara ditim, lalu tambahkan esens mint, aduk, biarkan hingga agak berkurang panasnya supaya agak mengental.
  2. Dengan mempergunakan kuas kue, lapisi 2 ­ 3 kali bagian dalam mangkuk kertas (ambil 3 lapis ditumpuk sekaligus supaya kaku). Setelah itu tempatkan mangkuk kertas tersebut ke dalam cetakan bolu/muffin yang sesuai ukuran, diamkan hingga cokelat mengeras.
  3. Lepaskan kertas mangkuk secara hati-hati, sehingga mangkuk cokelat terlepas. Diamkan selama 10 ­ 15 menit.
  4. Isi dengan buah kaleng dan es krim pilihan Anda.

Untuk: 12 mangkuk

Sumber : Tabloid-nakita.com

Resep Menu Sarapan Penderita Darah Rendah : Nasi Goreng Kambing

November 14th, 2016

Resep masakan kreasi nasi goreng : nasi goreng kambingBahan Membuat Nasi Goreng Kambing:

  • 3 sendok makan minyak samin
  • 50 gram lemak kambing, potong kotak kecil
  • 200 gram daging kambing, potong kotak
  • 500 gram nasi putih yang dingin
  • 3 sendok makan kecap manis
  • garam dan merica secukupnya

Bumbu halus :

  • 3 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh terasi goreng

Pelengkap :

  • emping goreng
  • acar ketimun dan wortel

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing:

  1. Tumis bumbu halus dalam minyak samin sampai harum. Masukkan lemak kambing dan daging kambing. Aduk sampai daging matang.
  2. Tambahkan nasi. Aduk sampai nasi panas. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk sampai semua bahan matang.
  3. Sajikan nasi bersama pelengkap.

Sumber : resepmasakanindonesia.idcc.info

Resep Arem-arem Misoa : Dari Sisa Pesta Jadi Kudapan Ringan

November 8th, 2016

Bahan Membuat Arem-arem Misoa:

  • 100 gram misoa, diseduh
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 200 gram opor ayam, disuwir-suwir
  • 100 ml air
  • 100 gram wortel, dipotong bulat lalu direbus
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • Daun pisang

Cara Membuat Arem arem Misoa :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.
  2. Tambahkan opor ayam dan air, aduk sampai mendidih.
  3. Masukkan misoa dan wortel, aduk sampai kental. Angkat. Tambahkan telur, garam dan gula. Aduk rata.
  4. Bungkus di daun pisang, seperti lontong. Semat lidi kedua ujungnya.
  5. Kukus sampai matang.

Untuk 15 bungkus

Sumber : Saji / Edisi 33 / Tahun II / 8 28 November 2004