loading...

Archive for the ‘Aneka Sus’ category

Resep Spageti Merah Meriah

November 13th, 2016

Resep Spageti Merah Meriah, Bekal sekolah balita akan menjadi meriah dengan spageti buatan Bunda ini. Dijamin pasti balita lahap menyantapnya.

Bahan Resep Spageti Merah Meriah:Spageti Merah Meriah
125 spagetti kering.

Saus Resep Spageti Merah Meriah:
100 gram daging cincang.
150 gram jamur shimeji, bersihkan.
400 gram tomat merah, celup air mendidih, kupas, buang bijinya, cincang.
50 mililiter air.
2 sendok makan saus tomat.
1 sendok makan tomat pasta.
2 siung bawang putih, iris tipis.
1 buah bawang Bombay, iris halus.
2 sendok teh gula pasir.
2 sendok makan margarin.
1 sendok teh garam.
½ sendok teh oregano kering.
½ sendok teh merica bubuk.
½ sendok teh basil kering.

Taburan Resep Spageti Merah Meriah:
1 sendok makan daun peterseli cincang.

Cara membuat Resep Spageti Merah Meriah:

Rebus spaghetti hingga lunak, tiriskan.
Saus: Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan margarine hingga layu dna harum. Masukkan daging cincang, tumis hingga mendidih.
Masukkan spageti, aduk rata. Angkat.
Taburi daun peterseli.

Untuk 2 orang
Tip Resep Spageti Merah Meriah:

Tomat pasta tekturnya lebih padat dari saus tomat. Dapat dibeli di pasar swalayan. Bila Anda susah mendapatkannya, bisa diganti saustomat.Agar spaghetti tidak lengket, uleni dengan minyak atau margarine sesaat setelah ditiriskan.

 Sumber Resep Spageti Merah Meriah : Ayah Bunda

Resep Aneka Makanan Kecil : Sus Isi Vla Jeruk

November 24th, 2009

Resep Aneka makanan kecil sus isi vla jerukBahan Membuat Sus Isi Vla Jeruk :

  • 150 gr margarin
  • 250 ml air
  • 200 gr tepung terigu, diayak
  • 5 butir telur ayamEdit
  • 1/2 sdt garam

Vla:

  • 250 ml susu cair
  • 50 gr gula pasir
  • 25 gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
  • 2 kuning telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt esens vanili
  • 100 gr jeruk mandarin diambil dagingnya

Cara membuat Sus Isi Vla Jeruk :

SUS

  • Panaskan margarin bersama air sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Angkat dan biarkan sebentar hingga adonan hangat kuku. Masukkan telur satu per satu sambil adonan diaduk rata.
  • Masukkan adonan sus ke dalam kantung semprotan kue. Bentuklah sesuai selera di atas loyang datar yang sudah diolesi margarin.
  • Panggang dalam oven bersuhu 170 C selama 20-25 menit sampai sus berwarna kuning. Kemudian angkat.

Vla

  • Panaskan susu bersama gula sampai mendidih. Masih dengan nyala api yang kecil, tuangi ke dalamnya larutan maizena. Aduk perlahan sampai adonan mengental.
  • Kocok kuning telur dan ambil 2-3 sendok vla panas, aduk rata. Satukan adonan ini ke dalam larutan vla, kemudian angkat. Setelah dingin, masukkan daging jeruk ke dalam vla dan aduk rata.

Penyajian:

  • Sayat sus membujur hingga hampir terbelah dua. Isikan vla ke bagian dalamnya. Atur beberapa buah daging jeruk di bagian atas sus dan sajikan.

Untuk: 18 potong

Nutrisi per porsi:
protein: 4,26 gr
lemak: 9,30 gr
kolesterol: 78,59 mg
serat: 0,10 gr
energi: 153,3 kalori

Sumber : tabloid-nakita.com