loading...

Archive for the ‘Aneka Stup’ category

Resep Stup Dalam Tomat

October 29th, 2016

stup dalam tomatBahan:

  • 150 g bayam, rebus sebentar, cincang kasar
  • 6 btr telur
  • 200 ml susu cair
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 150 g keju parut untuk si kolesterol, ganti dengan yang laen)
  • 6 bh tomat apel

Cara Membuat:

  1. Kocok telur, masukkan susu, merica, pala, dan keju, aduk rata. Masukkan bayam, aduk rata.
  2. Potong bagian atas tomat, buang isinya.
  3. Masukkan campuran bayam hingga hampir penuh, taburi keju sisa.
  4. Panggang selama 30 menit atau hingga matang.
  5. Sajikan hangat dengan mayones.

Untuk 8 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 127 Kkal
Protein: 9,2 g
Lemak: 7,3 g
Karbohidrat: 4,7 g

Sumber : tabloid-nakita.com

Resep Serba Asparagus Untuk Stamina Anak : Resep Cream Sup Asparagus

December 31st, 2009

Resep untuk anak sakit ; Resep CREAM SUP ASPARAGUSBahan Membuat Cream Sup Asparagus:

  • 200 gr asparagus dalam kaleng
  • 200 gr daging kepiting, rebus
  • 1 btr telur, kocok lepas
  • 1 btr bawang bombai, iris halus
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air, untuk mengentalkan
  • 1/4 liter kaldu (ayam/daging)
  • 1/2 cm jahe, memarkan
  • 1 btg daun seledri, ikat
  • 1 sdm margarin untuk menumis
  • garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Cream Sup Asparagus :

  1. Potong bulat asparagus sepanjang 1/2 cm, sisihkan.
  2. Rebus kembali kaldu, masukkan jahe, masak hingga mendidih dengan api kecil. Setelah mendidih, angkat jahe dan sisihkan.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang bombai, masukkan daging kepiting dan masak sebentar. Angkat.
  4. Masukkan seledri dan asparagus, didihkan dengan api sedang. Kecilkan api, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.
  5. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, didihkan kembali. Angkat dan sajikan selagi panas.


Untuk 5 porsi

Nilai gizi per porsi
Energi: 127,8 Kal
Protein: 8,4 gr
Lemak: 4,7 gr
Karbohidrat: 13,3 gr

Sumber : Tabloid-Nakita.com

Menu Aneka Stup : Stup Vege Plus

November 1st, 2009

stup vege plusBahan Untuk Membuat  Stup Vege Plus:

  • 1 bh wortel, parut kasar
  • 5 bh buncis, iris kecil
  • 50 g kacang polong beku, siap pakai
  • 50 g brokoli, cincang kasar
  • 50 g kembang kol, cincang kasar
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm mentega
  • 50 g keju cheddar parut

Cara Membuat Menu Aneka Stup,  Stup Vege Plus:

  1. Campur semua sayur dengan merica, garam, dan mentega
  2. Taruh pada mangkuk tahan panas. Kukus selama 10 menit, angkat.
  3. Taburi keju, aduk rata, sajikan hangat dengan kentang goreng atau pure kentang.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 97 Kkal
Protein: 6,7 g
Lemak: 2,9 g
Karbohidrat: 12,6 g

Sumber : tabloid-nakita.com