Bahan untuk Membuat Masakan Pepes Ayam Bumbu Kuning :
- 50 g ayam
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1/2 buah tomat dibelah menjadi 8 bagian
- 1/2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 ikat kemangi, diambil daunnya
Resep Pepes Udang Daun kenikir : Resep Aneka Pepes
Bahan Membuat Pepes Udang Daun kenikir :
- 150 gram udang segar kecil, di bersihkan
- 50 gram daun kenikir, dipotong potong
- 100 gram kelapa muda, di kupas lalu di parut kasar
- Daun pisang untuk membungkus
Resep Pais Oncom
Bahan Memasak Pais Oncm
- 300 gram oncom
- 1 ikat daun kemangi
- 5 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- Garam dan gula secukupnya
- Daun pisang untuk membungkus
Resep Hidangan Untuk Penderita Kolesterol Tinggi : Resep Pepes Teri Bumbu Pesmol
Bahan Pepes Teri Bumbu Pesmol:
- 300 gram teri segar
- daun pisang
- minyak goreng
- 15 buah cabai rawit
Bumbu Halus Pepes Teri Bumbu Pesmol :
- 50 gram bawang merah
- 25 gram bawang putih
Resep PEPES JAMUR MERANG BUMBU RUJAK
BAHAN:
- 1/2 kg jamur merang segar
- 200 gram ati ampela ayam
- 1 butir telur ayam
- 150 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Cabe rawit secukupnya
- Daun kemangi
- Daun pisang dan lidi untuk penyemat
