loading...

Archive for the ‘Aneka Minuman Kesehatan’ category

Resep JUS ANACI

November 16th, 2016

Resep JUS ANACI, Jus yang satu ini sangat cocok untuk menu buka puasa kita atau untuk menu sahur

Resep jus anaciBahan Membuat Jus Anaci :

  • 2 buah apel malang
  • 1/2 buah nanas segar
  • 1 kaleng leci kaleng
  • es batu secukupnya

Cara membuat jus Anaci :

  1. Siapkan blender dan gelas.
  2. Masukkan apel, nanas, dan leci ke dalam blender, tambahkan air gulanya, haluskan.
  3. Tuangkan ke dalam gelas, beri es batu secukupnya. Sajikan dingin.

Untuk 4 gelas

Sumber : Tabloid-Nova

Resep Es Teler Merah Delima

June 29th, 2013

Resep ES TELER MERAH DELIMA, Es teler yang dingin dan segar ini selalu menjadi pilihan setiap berbuka puasa. Dengan kombinasi buah yang dicampur dengan es serut dan susu kenal manis membuat lengkap kenikmatan es teler ini.

Resep es teler merah delimaBahan Membuat Es Teler Merah Delima:

  • 3 buah avokad, dipotong kotak
  • 5 buah nangka, dipotong kotak
  • 2 buah kelapa muda, diambil dagingnya
  • 150 ml susu kental manis putih
  • 700 gram es serut
  • Bahan Sirup Gula:
  • 300 ml gula pasir
  • 300 ml air
  • 1 lembar daun pandan

Bahan Saus Santan:

  • 400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh pasta vanila
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Merah Delima:

  • 200 gram bengkuang, dipotong dadu kecil
  • 1/4 sendek teh pewarna merah cabai

Bahan Pelapis:

  • 150 gram tepung sagu

Cara membuat Es Teler Merah Delima:

  1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan biji delima. Rebus sampai terapung dan matang. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan.
  2. Saus santan, masak santan, esens vanilla, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
  3. Saus gula, rebus gula pasir, air, dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Dinginkan.
  4. Tata dalam gelas, avokad, nangka, kelapa muda, dan merah delima. Tambahkan  santan dan air gula. Bubuhi es serut dan susu kental manis. Sajikan.

Untuk 7 porsi

Sumber Resep Es Teler Merah Delima : sajian Sedap

Resep Jahe Cendol : Resep Menghangatkan badan

January 25th, 2011

Bahan Membuat Jahe Cendol:

  • Jahe 3 cm, bakar, memarkan
  • Air 200 ml
  • Gula pasir 1 sdm

Bahan Cendol :

  • Tepung ketan 2 sdm
  • Gula halus 1 sdt
  • Air hangat 3 sdm
  • Kismis 3 sdm
  • Pewarna makanan hijau, merah dan kuning secukupnya

Cara Membuat Jahe Cendol:

  1. Campur semua bahan hingga mendidih,
  2. Cara Membuat Cendol : Ayak tepung dan gula halus. Tambahkan air hangat, aduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing adonan beri pewarna berbeda. Aduk rata. Pipihkan adonan cendok, isi dengan kismis. Bentuk bulat,
  4. Didihkan air, masukkan cendol. Masak hingga cendol mengapung, angkat. Sajikan cendol dengan air jahe panas.

Untuk 2 porsi

Sumber : Koki Edisi 0064 Februari 2006