loading...

Archive for the ‘Aneka Minuman Coffee’ category

Resep Es Yank Hun Semarang

November 17th, 2016

Resep Es Yank Hun Semarang

Bahan cendol  Resep Es Yank Hun Semarang: Resep es yang hun semarang

125 g tepung beras
25 g tepung sagu
250 ml air untuk melarutkan adonan
1 sdt air kapur sirih
300 ml air untuk dididihkan

Bahan kuah Resep Es Yank Hun Semarang :

sirup merah
es batu

Cara membuat Resep Es Yank Hun Semarang:

aduk rata tepung beras, tepung sagu, air dan air kapur sirih. didihkan air, masukkan campuran bahan cendol yang Hun sambil diaduk hingga meletup-letup.
panas-panas tuang adonan ke dalam cetakan cendol, tekan-tekan hingga adonan keluar berbentuk butiran-butiran bulat panjang, tampung dalam wadah berisi aie es.
sajikan cendol Yang Hun dengan sirup merah dan es batu.

untuk 6 orang.

Sumber :PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
KOMPAS GRAMEDIA

Resep Variasi Coffee : Resep Chocolate Coffee

December 17th, 2009

Resep variasi minuman hangat : Resep chocolate coffeeBahan Bahan Membuat Minuman Kopi Coklat :

  • Expresso coffee 1 bungkus
  • Coklat Masak pekat 50 gram, tim hingga meleleh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • susu cair 250 ml

Cara Membuat Coklat coffee :

  1. coretkan coklat masak pekat menyerupai jaring hingga bentuk bulat (sesuaikan dengan diameter cangkir dilebihkan 2 cm) diatas kertas roti bekukan dan sisihkan
  2. Campur kopi dan gula dalam cangkir, aduk rata
  3. Panaskan susu diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih, tuang susu kedalam cangkir, aduk hingga rata
  4. Tutup kopi dangn coklat masak bentuk jaring sesaat akan disajikan.
  5. Sajikan


Untuk 1 cangkir

Sumber : tabloid koki

Resep Minuman Menghangatkan Suasana : Resep MOCHACCINO

December 12th, 2009

Resep minuman hangat : Resep MOCHACCINOBahan Membuat Mocacino:

  • 400 cc air panas
  • 1/2 sdm kopi bubuk instan
  • 100 g gula palem
  • 50 g cokelat masak dark, parut kasar
  • 1/2 sdt kulit jeruk purut
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt all spice bubuk
  • 60 ml krim encer

Cara Membuat Mochacino:

  1. Larutkan kopi dengan air.
  2. Campur cokelat, gula dan bumbunya, haluskan dengan blender. Tuang larutan kopi campur dengan blender.
  3. Panaskan sebentar dalam panci dan tuang kembali ke blender, masukkan krim, campur kembali dengan blender.
  4. Saring dan hidangkan dengan hiasan cokelat bubuk tabur dan potongan kayu manis.


Untuk 3 cangkir

Nilai gizi per cangkir
Energi: 233 Kal
Protein: 3 g
Lemak: 13,2 g
Karbohidrat: 35 g

Sumber : Tabloid-nakita.com