loading...

Archive for the ‘Aneka Masakan Saus Strawberry’ category

Resep Shortcake Strowberry

October 12th, 2016

Resep Shortcake Strowberry

Bahan Resep Shortcake Strowberry : Shortcake Stroberi

400 g tepung terigu serbaguna
1 sdm baking powder
1/2 sdm gula pasir
3 sdm gula pasir
100 g mentega, dinginkan
150 ml susu cair
1/2 sdt garam

Isi Resep Shortcake Strowberry :

250 g strowberry segar,rendam dalam air es, tiriskan, iris
75 g gula pasir

Topping Resep Shortcake Strowberry :

250 ml whipping cream

Cara Membuat Shortcake Strowberry :

Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
Isi : Tempatkan strowberry dalam mangkuk. taburi gula lalu tutup dan diamkan dalam suhu ruang selama 1 jam.
Kocok krim, tambahkan 3 sdm gula, kocok hingga kaku. tutup dan dinginkan dalam lemari es.
Campur tepung terigu, baking powder, garam, mentega, susu, dan gula dalam food processor. proses hingga rata.
Potong-potong adonan lalu campur kembali hingga rata. pindahkan adonan ke dalam mangkuk, buat lubang di tengahnya. diamkan hingga mengembang.
Kocok telur bersama susu menggunakan garpu. sisihkan untuk olesan.
Pindahkan adonan ke tempat datar, uleni kembali hingga kalis. gilas lalu cetak dengan bentuk bulat bergerigi.
Letakkan di atas loyang, olesi campur telur susu dan taburi gulapasir.
Panggang selama 10-15 menit hingga berwarna kekuningan. angkat, diamkan hingga dingin.
Oles biskuit dengan whipping cream dan beri irisan strowberry. tutup dengan biskuit lagi, hias dengan whiping cream.

Sumber : Ide masak

Resep Torte Strowberry Kayu Manis

October 10th, 2016

Resep Torte Strowberry Kayu Manis

Bahan Resep Torte Strowberry Kayu Manis : Torte Stroberi Kayu Manis

175 g almond bubuk
175 g mentega
175 g gula kastor
175 g tepung terigu self-raising
1 sdt kayu manis bubuk
1 butir telur
1 kuning telur
450 g stowberry, buang daunnya, iris

Cara Membuat Torter Strowberry Kayu Manis :

Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius, siapkan loyang bundar, olesi bagian dalam loyang dengan margarin dan alasi kertas roti.
Campur almond, mentega, gula pasir, tepung terigu, kayu manis, telur, dan kuning telur dalam food processor. proses sebentar hingga tercampur rata.
Masukkan sebagian adonan ke dasar loyang, ratakan dengan garpu. beri irisan strowberry di atasnya.
Tambahkan sisa adonan ke atas susunan strowberry.
Panggang selama 1 jam, namun cek setelah 40 menit setelah kue mulai kecoklatan lalu tutup dengan aluminium foil, angkat.
Setelah dingin, lepaskan dari loyang, taburi gula bubuk jika suka. sajikan hangat.

Sumber : Ide masak

Resep Puding Susu Saus Stroberi

February 5th, 2011

Bahan Bahan untuk Puding Susu Saus Stroberi :

  • 1/3 bungkus agar agar bubuk putih
  • 50 cc susu cair
  • 30 gram stroberi, di blender dengan 50 cc air
  • 1/2 butir putih telur
  • 1,5 sdm gula pasir

Bahan Saus Stroberi :

  • 30 gram stroberi, di blender dengan 50 cc air
  • 1 sdm gula pasir
  • Tepung maizena secukupnya

Cara Membuat Puding Susu Saus Stroberi :

  1. Rebus jus stroberi bersama agar-agar dan 1 sdm gula pasir
  2. Kocok putih telur dengan gula sampai kental
  3. Tuang adonan agar agar ke putih telur yang te;ah dikocok, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  4. Ambil cetakan, basahi dulu dengan air, lalu tuang adonan puding dan dinginkan.
  5. Keluarkan puding dari cetakan, hidangkan dengan saus stroberi.

Cara Membuat Saus Stroberi :

  1. Rebus Jus stroberi dan gula hingga larut.
  2. Kentalkan dengan tepung maizena, aduk rata.
  3. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan.

Sumber : Aneka Resep Makanan untuk Penderita Hiperkolesterolmia