Ibu Bekerja









Resep Kari Ayam Laksa

Bahan Kari Ayam Laksa:

  • Ayam kampung 1/2 ekor, potong ukuran sedang
  • Santan kental 500 ml
  • Air 50 ml
  • Tomat merah 2 buah, belah 4
  • Cabai hijau 6 buah, buang biji, belah jadi 2

Resep Superior Won Ton Soup dari Malaysia

Bahan Membuat Superior Won Ton Soup:

  • Jamur shintake 50 gram, rebus, iris panjang
  • Kapri 25 gram
  • Air kaldu 750 ml
  • Daun bawang 1 batang, potong kasar
  • Kulit pangsit 6 lembar
  • Putih telur 1 butir, kocok lepas

Resep Dari Malaysia : Laksa Negeri Jiran

Resep Masakan dari Malaysia : Laksa Negeri JiranBahan:

  • 150 g mi telur, rebus selama 3 menit
  • 250 g ikan kembung
  • 500 ml santan
  • 1 bh asam gelugur
  • 2 sdt garam
  • 1 3/4 sdt gula pasir

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih

Resep Dari negeri Jiran : K e r a b u

K e r a b uBahan:

  • 100 g kubis, rebus
  • 100 g kangkung, rebus
  • 100 g kacang panjang, rebus
  • 100 g tauge, rendam air hangat
  • 1 bh cabai merah, iris tipis
  • 2 sdm bawang goreng
  • 3 lbr daun jeruk, iris halus

Resep Dari negeri Jiran : Nasi Lemak

Nasi LemakBahan:

  • 800 g beras bismati (panjang), bersihkan, cuci, tiriskan
  • 900 ml santan kental
  • 1/2 sdt garam
  • 4 btr bawang merah, iris tipis
  • 1 ruas jari jahe
  • 2 lbr daun pandan
  • 1 btg serai