Bahan Ikan Bakar bumbu Masakar :
- 4 ekor ikan ( kurleb 1kg) baronang atau bawal putih
Bumbu Halus Ikan Bakar Bumbu Makasar :
- 8 bawang putih
- 3 kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
Resep Ikan Bakar Bumbu Mangga
Bahan Membuat Ikan Bakar Bumbu Mangga :
- 2 buah ikan tongkol/ikan bawal (± 1/2 kg)
- 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sendok teh garam
- 5 siung bawang putih, iris halus
- 5 butir bawang merah, iris halus
Aneka Kreasi Ikan Panggang : Resep Panggang Ikan
Bahan Untuk Memanggang Ikan:
- 800 g fillet ikan kakap merah
- 5 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai, memarkan
- 10 bh belimbing sayur, masing-masing belah 2
Resep Kumpulan Masakan Ikan Gurame : Resep Gurame Bakar Kuning
Bahan Membuat Gurame Bakar Kuning :
- 500 gram ikan gurame segar
- 1 sendok teh cuka
- garam secukupnya
- 100 cc santan kental
Bumu Halus Gurame Bakar Kuning :
- 5 butir bawang putih
- 3 siung bawang putih
Resep Gurami Bakar Kuning
Bahan Membuat Gurami Bakar Kuning :
- 500 gram ikan gurame segar
- 1 sendok teh cuka
- garam secukupnya
- 100 cc santan kental
Bumbu Halus Gurami Bakar Kuning :
- 5 butir bawang putih
- 3 siung bawang putih
