Bahan Membuat Bruine Bonen Soep :
- 250 g kacang merah kering, rendam selama 1-2 jam, sisihkan
- 500 g iga sapi muda
- 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
- 1 bh bawang bombai, cincang kasar
Resep Bistik Daging Cincang
Bah
an Bistik Daging Cincang , aduk rata:
- 300 gr daging cincang
- 1 btr telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Tepung roti, secukupnya
- 1/2 bh tomat, blender
- 5 bawng merah, haluskan
Resep Christmas Salad
Bahan Christmas Salad :
- 3 buah jeruk sunkist, kupas lalu potong bulat
- 1 buah bit kecil rebus lalu potong kotak
- 1 buah nanas, potong kotak
- 100 gram water chestnut, masing-masing dipotong 3 bagian
Menu Penutup Ala Eropa : Resep CAKE MANGGA SAUS STROBERI
Bahan CAKE MANGGA SAUS STROBERI:
- 200 gr mentega
- 175 gr gula pasir
- 6 kuning telur
- 175 gr tepung terigu segitiga
- 25 gr susu bubuk
- 4 putih telur, kocok kaku
- 125 gr manisan mangga
