loading...

Archive for the ‘Aneka Cake’ category

Resep Oat Crackers Keju

November 24th, 2016

Resep Oat Crackers Keju. Aktivis sekaligus ibu dari 1 putri, Yenny Abdurrahman Wahid, berbagai resep istimewa untuk Ayahbunda. Coba yuk di long weekend ini!

Resep Oat Crackers Keju

Bahan Membuat Oat Crackers Keju: Oat Crackers Keju

225 gram mentega tawar.
200 gram tepung terigu.
150 gram havermut, haluskan.
150 gram keju cheddar, parut.
¼ sendok teh garam.

Cara membuat Oat Crackers Keju:

Siapkan dan panaskan oven pada suhu 130°C.
Kocok mentega dan garam hingga halus dan rata. Masukkan tepung terigu, bubuk havermut dan keju parut, lalu aduk rata.
Gilas adonan hingga setebal 2 mm dengan rolling pin, dan potong berbentuk wajik ukuran 3 x 3.
Siapkan loyang dan oles dengan mentega. Atur kue di atas loyang, kemudian tusuk-tusuk kue tersebut dengan garpu.
Panggang selama 20 menit hingga kue matang dan kecoklatan. Angkat dan dinginkan.

untuk 6 porsi

NILAI GIZI (per 3 keping)
Energi : 97 kalori
Protein :  4.5 gram
Lemak :  4.7 gram
Karbohidrat : 8.8 gram

Sumber Resep Oat Crackers Keju : Ayah Bunda

Resep Cake Jahe

November 20th, 2016

Cake JaheBahan:

  • 100 gram gula palem
  • 100 gram mentega
  • 100 gram sirup pancake
  • 125 ml susu
  • 50 gram havermut, haluskan
  • 125 gram tepung terigu
  • 2 sdt bumbu lapis legit
  • 1 sdt jahe bubuk
  • 1/2 sdt soda kue
  • 3 butir telur


Cara Membuat:

  1. Lelehkan gula palem, mentega, sirup pancake, dan susu. Angkat dan dinginkan.
  2. Ayak tepung terigu, bumbu lapis legit, jahe bubuk, dan soda kue. Campur hingga rata.
  3. Kocok campuran yang dilelehkan, tambahkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
  4. Masukkan campuran tepung, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang berdiameter 20 cm dan tinggi 4 cm yang sudah diolesi margarin. Oven selama 45 menit dengan suhu 160 derajat Celcius. Angkat lalu potong-potong dan sajikan dengan taburan tepung gula.


Untuk 15 potong

Sumber : Tabloid-nakita.com
Kategori :/tart

Resep Pie Strowberry

November 15th, 2016

Resep Pie Strowberry

Bahan kulit Resep Pie Strowberry : Pie Stroberi

150 g tepung terigu
75 g margarin
25 g gula kastor
1/4 sdt garam
1 kuning telur
1 sdm air

Isi Resep Pie Strowberry :

220 g gula pasir
6 sdm tepung maizena
1 bungkus gelatin rasa strowberry
500 ml air
200 g strowberry, bersihkan

Cara membuat Pie Strowberry :

Kulit : Campur tepung terigu dengan margarin, gula, dan garam. aduk mempergunakan dua buah pisau hingga berbutir halus seperti pasir. masukkan kuning telur dan air. aduk hingga menjadi adonan yang rata dan dapat di pulung. tipiskan adonan hingga mencapai ketebalan kurang lebih 0,3 cm. siapkan cetakkan pai bongkar pasang berdiameter 15 cm. olesi margarin dan taburi tepung terigu. letakkan adonan kulit pada dasar cetakkan. ratakan, panggang dalam oven panas bersuhu 200 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit hingga matang. angkat. biarkan hingga dingin.
Masak gula bersama tepung maizena, gelatin, dan air. aduk hingga mendidih dan kental. angkat, diamkan hingga dingin.
Atur strowberry di atas kulit pai. siram dengan campuran gelatin. dinginkan dalam lemari es. sajikan dengan hiasan whipped cream di atasnya.

Sumber : Ide masak