Bahan:
- 150 g bayam, rebus sebentar, cincang kasar
- 6 btr telur
- 200 ml susu cair
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 150 g keju parut untuk si kolesterol, ganti dengan yang laen)
- 6 bh tomat apel
Cara Membuat:
- Kocok telur, masukkan susu, merica, pala, dan keju, aduk rata. Masukkan bayam, aduk rata.
- Potong bagian atas tomat, buang isinya.
- Masukkan campuran bayam hingga hampir penuh, taburi keju sisa.
- Panggang selama 30 menit atau hingga matang.
- Sajikan hangat dengan mayones.
Untuk 8 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 127 Kkal
Protein: 9,2 g
Lemak: 7,3 g
Karbohidrat: 4,7 g
Sumber : tabloid-nakita.com
Leave a Reply