Resep Dorayaki Ubi Merah

Resep dorayaki ubi merahResep Dorayaki Ubi Merah, Ayo bunda kreatif dengan Umbi. Sulap menjadi makanan lezat yang akan memikat lidah balita. Seperti yang satu ini, dorayaki ubi merah. Tambahkan keju, rasanyapun semakin menggoda.

Bahan Membuat Dorayaki Ubi Merah :

  • 100 gram ubi merah, kukus, haluskan.
  • 3 butir telur.
  • 100 gram gula pasir.
  • 150 gram tepung terigu.
  • 2 sendok teh ragi instan..
  • 150 cc santan.
  • 4 sendok makan air hangat.
  • 100 gram  keju, iris korek api.

Cara Membuat  Dorayaki Ubi Merah :

  1. Campur ragi instan dengan air hangat, diamkan selama 15 menit.
  2. Kocok gula dan telur sampai mengembang, masukkan tepung terigu, ubi merah, air ragi dan santan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
  3. Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan mentega lalu tuangi adonan kue. Beri keju di atasnya  dan masak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.

Untuk 12 buah

Sumber Resep Dorayaki Ubi Merah : Ayah Bunda

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*