Resep Burger Bungkus Tempe

Resep Burger Bungkus TempeBurger Bungkus Tempe

 

Bahan Resep Burger Bungkus Tempe :

1/2 resep adonan dasar roti burger

 

Burger Resep Burger Bungkus Tempe :

200 gram tempe, kukus, haluskan

50 gram daging giling

50 gram tepung tapioka

2 siung bawangh putih, haluskan

1/4 sdt merica bubuk

Daun pisang secukupnya

 

Pelengkap (secukupnya) Resep Burger Bungkus Tempe :

Mentimun

Daun selada

Tomat

Saus tomat

Mayones

Saus sambal

 

Taburan Resep Burger Bungkus Tempe :

Oregano

 

Cara Membuat Resep Burger Bungkus Tempe :

Campur tempe,daging,tepung tapioka, bawang putih,merica bubuk, dan telur ayam menjadi adonan, kemudian bentuk adonan sesuai selera (bulat, kotak, atau oval)

Panaskan dandang , lapisi sarangan dengan daun pisang, letakan adonan, jangan ditumpuk. kukus selama 10 menit hingga matang.

Siapkan adonan roti burger, isi sambal, saus tomat, dan selada, dan tomat , lalu bulatkan dengan dengan adonan thingga berbentuk roti burger atau sesuia selera. kemudian taburi atas nya dengan oregano. lakukan sampai adonan habis

Panaskan Oven, panggang hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan

 

Nilai gizi per 1 porsi Resep Burger Bungkus Tempe

Energi : 137 kalori

Protein : 8,5 gram

Lemak : 4,2 gram

Karbohidrat : 16,4 gram

 

Sumber: PT. GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA

Kompas Gramedia

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*