Resep Aneka Bekal dari Daging: Daging Gulung Keju

Daging Gulung KejuBahan Membuat Daging Gulung Keju:

  • 16 lembar daging asap
  • 10 lembar roti tawar, dibuang bagian cokelatnya
  • 100 gram keju cheddar, diparut
  • 2 siung bawang putih dicincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan peterseli, dicincang halus
  • Minyak untuk menggoreng


Bahan Pelapis:

  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 100 gram tepung roti


Cara Membuat
Daging Gulung Keju:

  1. Rendam daging asap dalam larutan bawang putih cincang, kecap inggris, dan garam, diamkan selama 15 menit.
  2. Giling roti tawar hingga tipis, sisihkan.
  3. Bentangkan daging asap, lapisi dengan roti tawar, taburkan parutan keju cheddar dan peterseli. Gulung lalu tusuk dengan tusuk gigi di kedua ujungnya.
  4. Celupkan gulungan daging ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan.


Untuk: 16 buah

Sumber : Tabloid-nakita.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*