Tips Supaya Rendang Tidak Hangus

January 13th, 2010 by Leave a reply »

tips rendang tidak hangusRendang yang enak harus dimasak lama hingga bumbu betul-betul meresap ke dalam daging. Jadi, api yang digunakan tidak boleh terlalu besar. Saat kuah sudah hampir mengering, api harus lebih kecil lagi. Aduk terus rendang Anda sampai kering hingga dasar wajan tidak hangus dan menimbulkan bau kurang enak pada rendang.

Sumber : sedap-sekejap.com

Advertisement

1 comment

Leave a Reply