Bahan:
300 gr tepung terigu
1 sdm ragi instan
1 sdm mentega
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 butir telur ayam
1 sdm susu bubuk
100 cc air
Pelengkap:
Resep Kue Lumpur Kentang
Bahan Kue Lumpur Kentang :
- Kentang yang sudah direbus dan dilumatkan = 250 gr
- Tepung terigu = 250 gram
- Gula pasir = 150 gram
- Garam = secukupnya
- Vanili = secukupnya
- Kismis = 50 gram
Resep Kue Bangkit Jeruk Nipis: Aneka Resep Kue Tradisional Lebaran
Bahan Kue Bangkit Jeruk Nipis :
- 500 gram tepung kanji
- 3 lembar daun pandan
- 175 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
- 2 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 buah jeruk purut, ambil kulitnya
Resep Bekal Praktis : Resep Cumi Bombay
Bahan Cumi Bombay:
- 250 g cumi segar
- 3 sdm minyak wijen
- 150 g tomat, kupas kulitnya dan haluskan dagingnya
- 1 sdm paprika bubuk
- 2 sdm air jeruk lemon
- 1 sdm lada hitam bubuk
Resep Gulai Ikan Baung : Menu Masakan Khas Riau
Bahan Gulai Ikan Baung :
- 700 gr ikan baung yang sudah dipotong cuci bersih
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai, dimemarkan
- 700 ml santan kental
Bumbu dihaluskan :
- 8 butir bawang merah
