loading...

Posts Tagged ‘sampai’

Resep Menu Sarapan Penderita Darah Rendah : Nasi Goreng Kambing

November 14th, 2016

Resep masakan kreasi nasi goreng : nasi goreng kambingBahan Membuat Nasi Goreng Kambing:

  • 3 sendok makan minyak samin
  • 50 gram lemak kambing, potong kotak kecil
  • 200 gram daging kambing, potong kotak
  • 500 gram nasi putih yang dingin
  • 3 sendok makan kecap manis
  • garam dan merica secukupnya

Bumbu halus :

  • 3 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh terasi goreng

Pelengkap :

  • emping goreng
  • acar ketimun dan wortel

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing:

  1. Tumis bumbu halus dalam minyak samin sampai harum. Masukkan lemak kambing dan daging kambing. Aduk sampai daging matang.
  2. Tambahkan nasi. Aduk sampai nasi panas. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk sampai semua bahan matang.
  3. Sajikan nasi bersama pelengkap.

Sumber : resepmasakanindonesia.idcc.info

Resep Masakan Batang Stroberi Kismis

October 30th, 2016

Batang Stroberi KismisBahan:

  • 200 gr biskuit tawar (krakers), tumbuk halus
  • 125 gr mentega, cairkan
  • 125 susu kental manis
  • 250 gr stroberi, belah jadi 4
  • 50 gr kismis
  • 50 gr kacang mete sangrai, cincang


Krim yogurt:

  • 50 gr mentega
  • 125 gr gula bubuk
  • 1/2 sdt esens vanili
  • 2 sdm yogurt


Cara membuat:

  1. Krim yogurt: kocok mentega, gula bubuk, dan esens vanili sampai lembut. Masukkan yogurt sedikit-sedikit sambil kocok terus sampai rata.
  2. Kue: campur biskuit, mentega cair, dan susu kental manis. Aduk sampai rata. Masukkan pula stroberi, kismis, dan kacang mete, aduk lagi.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang persegi ukuran 20 x 24 cm yang sudah dilapisi kertas roti. Tekan-tekan sampai adonan agak padat.
  4. Oleskan krim yogurt di atas permukaan adonan kue sampai rata. Simpan dalam lemari es selama 1 jam. Potong kue ukuran 2 x 6 cm.

Untuk: 40 potong

Sumber : tabloid-nakita.com

Resep Segar di Hari Yang Panas : Es Merah Delima

February 17th, 2016

es merah delimaBahan:

  • 300 g bengkuang, potong dadu 1/2×1/2 cm
  • 4 sdm kanji
  • Pewarna merah secukupnya

Kuah:

  • 600 ml santan cair
  • 100 g gula pasir
  • 2 lbr daun pandan
  • 3 mata nangka, potong dadu

Cara Membuat:

  1. Rendam bengkuang dalam air yang telah diberi pewarna. Simpan dalam lemari es sampai bengkuang berwarna kemerahan. Buang air rendaman dan tiriskan. Taburi dengan kanji, aduk sampai merata.
  2. Didihkan air. Masukkan bengkuang rebus sampai permukaan bengkuang transparan. Angkat dan sisihkan.
  3. Membuat kuah: Didihkan santan, gula pasir, daun pandan dan nangka. Angkat
  4. Susun bengkuang dalam gelas saji dan siram dengan kuahnya.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 183 Kkal
Protein: 1,5 g
Lemak: 3,5 g
Karbohidrat: 37 g

Sumber : tabloid-nakita.com