Ibu Bekerja









Resep Rendang Ayam Suwir : Menu Penamping Makan Ketupat Idul Fitri

Bahan Memasak Rendang Ayam Suwir :

  • 1 ekor ayam, potong 4 bagian
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 cm serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk, bunag tulang daunnya
  • 2 sendok teh garam
  • 75 gram kelapa parut kasar, sangrai

Resep Rendang Ayam : Resep Pendamping Ketupat Raya

Bahan Membuat Rendang Ayam :

  • Ayam 500 gram, potong potong
  • Santan 1 liter, dari 2 butir kelapa
  • Asam kandis 2 buah
  • Daun kunyit 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan

Resep Rendang Paru : Resep Menu Lebaran

Bahan Membuat Rendang Paru :

  • Paru sapi 400 gram
  • Santan 1 liter, dari 2 butir kelapa
  • Kelapa 1/4 butir, parut memanjang
  • Serai 1 batang
  • Daun kunyit 1 lembar
  • Daun salam 1 lembar

Resep Rendang Paru : Aneka Resep Masakan Padang

Resep rendang paruBahan Rendang Paru :

  • 600 ml santan cair
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1000 gr paru rebus, potong dadu
  • 750 ml santan kental

Bumbu Rendang Paru (dihaluskan):

  • 10 butri bawang merah