loading...

Posts Tagged ‘Resep puding sederhana’

Resep Puding Coklat Vla Peach : Resep Sajian Sehat Untuk Natal dan Tahun Baru

January 2nd, 2011

Bahan Bahan Untuk Puding Coklat:

  • 2 gram agar agar bubuk coklat
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 gelas air putih

Bahan Bahan Vla Peach :

  • 50 gram buah peach kaleng
  • 50 cc air peach kaleng
  • 50 cc air putih
  • 1 sdt tepung maizena

Cara Membuat Puding Coklat Vla Peach :

  1. Masak agar agar coklat bersama air dan gula pasir sambil di aduk.
  2. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan.
  3. Blender buah peach bersama airnya dan air putih, kemudian masak bersama maizena dan sedikit garam sampai mendidih dan mengental.
  4. Hidangkan puding coklat bersama vla peach.

Nilai Energi dan Zat Gizi :
Energi 218,8 kkal
Protein 2,6 g
Lemak 0,3 g
Karbohidrat 51,7 g
Serat 0,8 g
PUFA 0,1 g
Koelsterol 0,0 mg

Sumber : Aneka Resep Makanan untuk Penderita Hiperkolesterolmia

Resep Puding Sebagai Hidangan Penutup Ala Eropa : Resep PRUNE CHEESE COOKIES

December 15th, 2009

Resep puding lezat dan enak : Resep PRUNE CHEESE COOKIESBahan Crust:

  • 125 g tepung terigu
  • 25 g susu bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 g mentega/ butter
  • 40 g gula pasir halus
  • 2 kuning telur
  • 200 g buah prune, belah 2
  • 50 g gula halus

Bahan Isi:

  • 125 g cream cheese
  • 100 cc yoghurt
  • 3 btr telur
  • 75 g gula halus
  • 1/2 sdt parutan kulit jeruk
  • 1/2 sdt kayumanis bubuk

Cara Membuat Puding Prune Cheese Cookies:

  1. Membuat crust: Campur tepung terigu dan garam. Sisihkan. Kocok mentega dan gula hingga putih. Masukkan telur hingga kental dan mengembang. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang dan ratakan adonan pada loyang yang telah diolesi mentega. Susun irisan prune pada bagian atas adonan. Taburi gula halus, panggang selama ? 20 menit.
  2. Membuat isi: Campur cream cheese, yoghurt kental, telur, gula halus, parutan kulit jeruk & kayumanis bubuk. Kocok hingga tercampur rata.
  3. Tuang dan ratakan adonan isi di atas crust yang masih hangat. Panggang kembali selama ? 45 menit, hingga permukaannya kaku.
  4. Sajikan dengan semprotan whipping cream dan potongan stroberi sebagai hiasan.


Untuk 5 porsi

Sumber : Tabloid-nakita.com