loading...

Posts Tagged ‘resep minuman es’

Resep ES Mentimun

June 17th, 2012

Resep ES Mentimun, segar dan sehat. Cocok banget di suguhkan untuk menu buka puasa

Resep es mentimunBahan Membuat Es Mentimun:

  • 1 buah mentimun, buang biji, parut memanjang
  • 125 gr melon merah, potong bulat
  • 1 sdt selasih, rendam
  • ½ kaleng leci, tiriskan
  • 200 gr es serut
  • 1 sdt air jeruk nipis

Bahan Sirup Gula ES Mentimun:

  • 500 ml air
  • 350 gr gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 butir cengkih
  • 2 cm kayu manis

Cara Membuat Es Mentimun:

  1. Cara Membuat Sirop Gula : Rebus semua bahan sampai kental. Angkat, saring, dan dinginkan.
  2. Siapkan gelas hidang, susun dengan urutan; mentimun, melon, selasih, dan leci. Beri sirop gula dan es serut.
  3. Tambahkan air jeruk nipis. Sajikan selagi dingin.