loading...

Posts Tagged ‘Resep Minuman Enak dan Nikmat Untuk Buka Puasa Ramadhan’

Resep Koktail Buah : Minuman Sajian Lebaran

August 12th, 2010

Bahan Untuk Koktail Buah :

  • 30 g nenas, potong dadu
  • 30 g bengkuang, potong dadu
  • 30 g melon, potong dadu
  • 30 g pepaya,potong dadu
  • 30 cc, air jeruk lemon
  • 1 sdm gula pasir
  • Sedikit essense almond

Cara Membuat Koktail Buah :

  1. Rebus air dan gula pasir hingga mendidih, angkat
  2. Beri air jeruk lemond dan essense almond
  3. Seeah dinginĀ  masukkan buah buahan dan simpan di lemari es
  4. Hidangkan buah dingin dan dausnya

Nilai Energi dan Zat Gizi :
Energi 89,7 kkal
Protein 0,9 g
Lemak 0,3 g
Karbohidrat 22,2 g
Serat 1,4 g
PUFA 0,1 g
Koelsterol 0,0 mg

Sumber : Aneka Resep Makanan untuk Penderita Hiperkolesterolmia

Resep Es Pallu Butung Dari Makasar : Resep Minuman Enak dan Nikmat Untuk Buka Puasa Ramadhan

August 3rd, 2010

Bahan Es Pallu Butung:

  • 6 pisang kepok tua
  • Es batu
  • Sirup merah

Bahan Bubur Es Pallu Butung :

  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 75 gram tepung beras
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Es Pallu Butung :

  1. Kukus pisang kepok hingga matang, kupas, lalu potong-potong.
  2. Aduk santan, tepung beras, daun pandan, garam, dan gula, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
  3. Setelah dingin, sajikan dengan pisang, es, dan sirup.

Untuk 8 porsi
Sumber : Tabloid-nakita.com
Aneka Es, Menu dari Sulawesi Selatan, menu arisan, jajanan sehat